200 g marhahús,
200 g sertéshús,
100 g füstölt szalonna,
2 hagyma,
3 zöldpaprika,
2 paradicsom,
1 evőkanál liszt,
só,
paprika,
3 dl tejföl
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A szalonnát felolvasztjuk, a zsírjában megpároljuk a hagymát. Szórjuk meg paprikával, engedjük fel kevés vízzel,tegyük bele a kis kockákra vágott marhahúst, pirítsuk le, sózzuk. Öntsünk alá vizet és lefedve pároljuk félpuhára. Adjuk hozzá az ugyancsak kockákra vágott sertéshúst, majd még 15 percig pároljuk. A borjúhús, az összevágott paprika és paradicsom kerül bele a lábasba. Ha az összes hús puha, zsírjáig lepirítjuk. A lisztet elkeverjük 1 dl vízzel és a tejföllel, végül a húsra öntjük és forrásig melegítjük. Galuskát kínálunk mellé.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom