A burgonyát meghámozzuk, megmossuk majd húsz perc alatt puhára főzzük.
A csirkemellszeleteket olívaolajon tizenöt percig
pirítjuk.
A vöröshagymát meghámozzuk, felaprózzuk. A
fűszernövényeket apróra vágjuk.
A citrom levét kifacsarjuk.
A húst apróra vagdaljuk, hozzákeverjük a hagymát, a fűszernövényeket valamint a citromlét. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
A burgonyából olvasztott vajjal, és langyos tejjel pürét készítünk, ízesítjük.
Kivajazott tűzálló tálban elsimítunk egy réteg burgonyapürét, ráterítjük a csirkehúst, végül egy újabb réteg pürét.
180 °C -ra (5-ös fokozat] előmelegített sütőben 40 percig sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom