150 g friss datolya,
50 g gyömbérgyökér,
4 evőkanál fügelikőr,
1 teáskanál Sambal Oelek (csípős fűszerkrém),
2 evőkanál pirított, szeletelt mandula,
125 ml (1/8 l) tejszín,
kb. 1 evőkanál sherry.
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A datolya héját eltávolítjuk, a gyümölcsöt hosszában félbevágjuk, magját kiemeljük, és apró kockákra vágjuk. A gyömbért meghámozzuk, leöblítjük, leitatjuk, és ugyancsak felkockázzuk.
A datolya- és gyömbérkockákattálba tesszük, hozzáadjuk a likőrt, a Sambal Oeleket és a mandulát. A hozzávalókat jól elvegyítjük.
A tejszínt krémesre (félkeményre) verjük, és a datolyás, gyömbéres masszába beleforgatjuk. Sherryvel ízesítjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom