A csíkokra vágott húsos füstölt szalonnát serpenyőben kiolvasztjuk. Beletesszük a zsírt is, majd hozzáadjuk a kockára vágott hagymát. Minimális lángon 5 percig pároljuk. Hozzáadjuk a kifejtett (vagy fagyasztott) disznóbabot. Felöntjük a vízzel, megsózzuk, és kis lángon majdnem puhára főzzük. Ekkor beletesszük a tésztát is és rugalmasra főzzük. Ha nem lenne elég a víz, pótoljuk. Lecsöpögtetjük, és előmelegített tálba tesszük. Reszelt sajttal és frissen őrölt borssal meghintve kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom