Mogyoróvajas almaleves...A szójatejet felforraljuk, majd beletesszük a lereszelt almát, a mogyoróvajat, a citromlevet, a gyömbért és a zabkását. Így kb. negyed órát főzzük, majd ha kissé kihűlt, az egészet leturmixoljuk. Ekkor ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, újra felmelegítjük, és a petrezselyemmel meghintve kínáljuk.
0 hozzászólás